Côtes du Rhône 2024 – Domaine de la Bastide

Tiefes Purpur mit violetten, glänzenden Reflexen – der La Bastide Rotwein vereint Grenache, Syrah und Carignan zu einem fruchtbetonten, ausgewogenen Südfranzosen. In der Nase frische rote Früchte, zerdrückte Erdbeeren und Himbeeren. Am Gaumen frisch, dicht und rund zugleich – fruchtig mit guter Länge.

• Rebsorten: 55 % Grenache, 25 % Syrah, 20 % Carignan
• Weintyp: Rotwein, trocken
• Herkunft: Frankreich, Rhône
• Alkohol: 14 % vol.
• Ausbau: Traditionelle Vinifikation, Totalentrapung, 8–15 Tage Maischegärung, Reifung in Tanks
• Füllgröße: 0,75 l
• Passt zu: Geflügel mit Steinpilzsauce, Entenbrust, Karottenpüree, Schokoladenfondant