Steingrüble Chardonnay Reservé trocken 2022 – Weingut Leon Gold
Mit hellem Strohgelb und brillanten Reflexen im Glas duftet er nach salzigem Backwerk, goldgeröstetem Toast mit Salzbutter und zarter Brioche-Note. Darunter schimmern zitrische Aromen nach Salzzitronen, Orangenblüten und etwas Orangenmarmelade. Mineralische Anklänge nach nassem Stein, weißem Pfeffer und Muskatblüte verbinden sich mit Kräutertee, Mirabellenfrucht und einem Hauch getrockneter Kräuter.
Im Antrunk saftig mit einladend griffiger Struktur, ohne sich in Primärfrucht zu erschöpfen. Die Frucht wirkt reif und konzentriert, bleibt dabei stets diszipliniert. Der weit gespannte Säurebogen ist ummantelt von reifem Gerbstoff und sorgt für das animierend raue, präzise konturierte Mundgefühl. Mittelkräftig, mundwässernd und von sehnigem Naturell getragen, mündet er im vibrierend langen Nachhall mit salinem Ausklang.
PURISTISCH – SERIÖS – MARKANT
- Rebsorte: Chardonnay
- Weintyp: Weißwein
- Geschmack: Trocken
- Jahrgang: 2022
- Qualität: Reserve
- Lage: Steingrüble
- Region: Remstal, Württemberg
- Alkohol: 13,0 % vol.
- Säure: 7,3 g/l
- Restzucker: 1,3 g/l
- Füllmenge: 0,75 l
- Erzeuger: Weingut Leon Gold, Weinstadt