Pinot Brut Nature Sekt b.A. 2020 – Weingut Ackermann

Eine frische Cuvée aus Schwarzriesling, Weißburgunder und Spätburgunder – 51 Monate auf der Hefe gereift. Brut Nature bedeutet: keine süße Dosage, und trotzdem wirkt dieser außergewöhnliche Pinot sehr rund. Champagner-Charakter mit der Frische eines deutschen Winzersekts.

• Nase: Nussig, Apfel, rote Früchte
• Geschmack: Leicht nussig, Karamell, Würze und Früchte, feine Perlage, angenehm cremig
• Abgang: Elegant, animierend
• Rebsorten: Schwarzriesling, Weißburgunder, Spätburgunder
• Weintyp: Winzersekt, Brut Nature
• Lagen: Ilbesheimer Kalmit, Ilbesheimer Rittersberg, Leinsweiler Sonnenberg
• Vinifikation: Ganztraubenpressung, Flaschengärung, 51 Monate Hefelager
• Degorgierdatum: 24.06.2025
• Herkunft: Deutschland, Pfalz
• Alkohol: 12,0 % vol.
• Säure: 5,50 g/l
• Restzucker: 1,20 g/l
• Füllgröße: 0,75 l
• Zertifizierung: Biowein, Vegan
• Allergene: Enthält Sulfite