Pesto al Limone – La Gallinara

La Gallinara ist ein Familienbetrieb aus Leca d’Albenga in Ligurien – der Region um Genua, die für ihre Pastasaucen weltberühmt ist. Hier werden traditionelle, typisch ligurische Saucen in Perfektion hergestellt – ohne Konservierungsstoffe.

Das Pesto al Limone ist ein fruchtiges Pesto aus grünen Oliven, nativem Olivenöl extra, Basilikum, Zitronenschalen und Cashewkernen. Es empfiehlt sich, es vor dem Servieren mit etwas Olivenöl oder Brühe zu verdünnen. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und die Oberfläche mit Öl abdecken.

Vielseitig einsetzbar: zu Pasta, als Dip, Brotaufstrich oder zum Verfeinern von Salaten und Gemüse.

• Zutaten: Grüne Oliven, Olivenöl extra, Basilikum, Zitronenschalen, Cashewkerne
• Inhalt: 130 g
• Hersteller: La Gallinara, Leca d’Albenga
• Herkunft: Ligurien, Italien
• MHD: 05.03.2027