Grachies Blanc Bag in Box 5 l – Maison Fontan
Rassiger und erfrischender Weißwein, leicht und trocken. Fruchtbetont mit deutlichen Aromen von Zitrusfrüchten (insbesondere Pampelmuse) und exotischen Früchten. Am Gaumen gut ausbalanciert und rund.
Die Trauben werden nach dem Entrappen mehrere Stunden bei kühler Temperatur eingemaischt, danach gepresst und bei niedriger Temperatur (16–18°C) vergoren. Jede Rebsorte wird separat vinifiziert, die finale Cuvée erst nach Verkostung zusammengestellt. Abfüllung kurz vor der Auslieferung.
Die Maison Fontan ist ein traditionsreiches Familienweingut in der Gascogne, dessen Geschichte bis ins Jahr 1907 zurükreicht. Heute führen Nadège und Sylvain Fontan in vierter Generation die Familientradition fort und bewirtschaften rund 80 Hektar Weinberge über die Lagen Maubet und Grachies. Neben charaktervollen Côtes de Gascogne Weinen produzieren sie auch hochwertige Armagnacs.
- Rebsorten: Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Sauvignon
- Weintyp: Weißwein
- Klassifikation: IGP Côtes de Gascogne
- Geschmack: Trocken
- Region: Südwestfrankreich / Gascogne
- Alkohol: 11,5 %
- Restzucker: 4,5 g/l
- Säure: 4,6 g/l
- Füllmenge: 5 l (Bag in Box)
- Allergene: Enthält Sulfite
- Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungsstoffe: Sulfite