Drei Brüder Blanc de Blanc 2025 – Weingut Burggarten

Ein eleganter Einstieg in das Weißweinsortiment von Weingut Burggarten. Die harmonische Cuvée aus Grauburgunder, Weißurgunder und Chardonnay begeistert mit frischen Noten von Birne, getrocknetem Apfel und süßer Melone, getragen von subtiler Burgunderfrucht. Leichte mineralische Akzente verleihen Struktur und Eleganz, im Abgang runden Walnuss und ein Hauch Eichenholz das Geschmackserlebnis ab. Eine mild-frische Säure sorgt für Lebendigkeit und Ausgewogenheit.

Der Grauburgunder- und Weißburgunder-Anteil reift im Stahltank, der Chardonnay für bis zu 6 Monate in großen Holzfässern (Fuder, 1.000 l) – beide auf der Hefe gelagert. Handlese, ohne tierische Produkte.

Speiseempfehlung: Spargel, Salate, Quiche, gegrillter Fisch, Muscheln, Sushi, Pasta, Risotto, Gemüse, Aperitif. Serviertemperatur: 6–8°C.

• Rebsorte: Grauburgunder, Weißurgunder, Chardonnay
• Weintyp: Weißwein
• Klassifikation: QbA, VDP.Gutswein
• Geschmack: Trocken
• Jahrgang: 2025
• Terroir: Grauwacke, Löss-Lehm
• Region: Ahr
• Füllmenge: 0,75 l
• Verschluss: Schraubverschluss
• Erzeuger: Weingut Burggarten, Ahr