Château des Bardes Saint-Émilion Grand Cru 2021

Saint-Émilion Grand Cru für unter 25 Euro – das ist kein Zufall, sondern Haltung. Elodie und Marc Milhade führen das Château des Bardes in vierter Generation und könnten ihre Weine problemlos teurer verkaufen. Sie tun es nicht. Stattdessen: ehrlicher Preis, echtes Terroir, großes Potenzial.

Die Reben wachsen auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion – dem Boden, der diese Appellation weltberühmt gemacht hat. Das Ergebnis ist ein Wein mit warmem, intensivem Bouquet aus Mokkabohnen und süßen Gewürzen, feinem Tannin und einer ausgeprägten Schwarzkirsche, die von einer dezenten Vanillenote begleitet wird. Großes Potenzial, jetzt schon ein Genuss.

• Rebsorten: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
• Weintyp: Rotwein, trocken
• Qualitätsstufe: AOC Saint-Émilion Grand Cru
• Herkunft: Frankreich, Bordeaux
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Restzucker: 0,3 g/l
• Säure: 5,1 g/l
• Füllgröße: 0,75 l
• Passt zu: Rotes Fleisch, Wild, Lamm, gereifter Käse
• Auszeichnungen: Concours G: Gold (2014), Gilbert & Gaillard: Gold (2015)