{"product_id":"sancerre-cuvee-genese-2025-jean-max-roger","title":"Sancerre Cuvée Genèse 2025 – Jean-Max Roger","description":"\u003cp\u003eSauvignon Blanc aus der Cru-Lage Le Grand Chemarin in Sancerre – extrem kalkreiche Böden, Handlese, Spontanvergärung mit natürlichen Hefen, Ausbau auf der Feinhefe. Hellgelb mit silbernen Reflexen, in der Nase Meersalz, weiße Mandeln, reife Quitte, Stachelbeeren, Anis und Zitronenmelisse. Am Gaumen kraftvoll, dicht und elegant mit cremig-kreidiger Textur, feiner salziger Mineralität und langem, präzisem Abgang. Reifepotential 5–7 Jahre.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weißwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e AOC Sancerre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Frankreich, Loire – Le Grand Chemarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Kalkstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Edelstahltank, Feinhefereifung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Ziegenkäse (Crottin de Chavignol), Jakobsmuscheln, Kalbfleisch, edle Fischgerichte, Spargelrisotto\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Jean-Max Roger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57149418963268,"sku":null,"price":22.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/jean-max-roger-sancerre-cuvee-genese-loire.webp?v=1787672307","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/sancerre-cuvee-genese-2025-jean-max-roger","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}