{"product_id":"retzstadt-silvaner-vdp-ortswein-2024-weingut-rudolf-may","title":"Retzstadt Silvaner VDP.Ortswein 2025 – Weingut Rudolf May","description":"\u003cp\u003eDer Retzstadt Silvaner VDP.Ortswein von Weingut Rudolf May entstammt Steillagen im fränkischen Retzstadt – einem Ort mit über 1200 Jahren Weinbautradition. Die Reben wachsen seit rund 30 Jahren auf kargem Muschelkalkboden, der dem Wein seine charakteristische Mineralität verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach der Lese Anfang September wurden die intensiven, gelben Trauben spontan vergoren. Der Ausbau erfolgte teils im Edelstahl, teils im großen Holzfass. Das Ergebnis: ein Silvaner mit großer Balance zwischen feiner Säure, leichter Cremigkeit und mineralischem Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Silvaner\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e VDP.Ortswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Retzstadt, Franken (DE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Muschelkalk, Steillage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Spontanvergärung, Edelstahl und großes Holzfass\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e bis 2031\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Rudolf May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56631878943044,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/retzstadt-silvaner-vdp-ortswein-trocken-rudolf-may-franken.png?v=1775798309","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/retzstadt-silvaner-vdp-ortswein-2024-weingut-rudolf-may","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}