{"product_id":"langenberg-spatburgunder-vdp-erstes-gewachs®-2016-weingut-rudolf-may","title":"Langenberg Spätburgunder VDP.Erstes Gewächs® 2016 – Weingut Rudolf May","description":"\u003cp\u003eDer Langenberg Spätburgunder VDP.Erstes Gewächs® entstammt der Hauslage Retzstadter Langenberg – Steillage mit 25 bis 70 % Gefälle, rund 30 Jahre alte Reben auf kargem Muschelkalkboden, geschützt durch die nördlich gelegenen Waldbestände. Seit über 1.200 Jahren wird hier Weinbau betrieben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNach kurzer Kaltmazeration vergärte der Most 15 Tage im offenen Holzbottich auf der Maische – davon etwa ein Viertel als ganze Trauben. Anschließend reifte er 15 Monate in Barriques, von denen nur 10 % neu waren, um die Herkunft nicht zu überdecken. In der Nase Fenchel und Sauerkirsche, am Gaumen elegant mit feiner Frucht, Komplexität und extremer Länge.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e VDP.Erstes Gewächs®\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Retzstadter Langenberg, Franken (DE)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Muschelkalk, Steillage 25–70 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReblagenalter:\u003c\/strong\u003e ca. 30 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Kaltmazeration, 15 Tage offener Holzbottich (25 % ganze Trauben), 15 Monate Barrique (10 % neu)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,0 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerung:\u003c\/strong\u003e bis 2032\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite:\u003c\/strong\u003e Ja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Rudolf May","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56631904436548,"sku":null,"price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/retzbach-benediktusberg-spaetburgunder-vdp-erste-lage-rudolf-may.png?v=1775800362","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/langenberg-spatburgunder-vdp-erstes-gewachs%c2%ae-2016-weingut-rudolf-may","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}