{"product_id":"hofgarten-pinot-noir-trocken-erste-lage-2022-weingut-in-den-zehn-morgen","title":"Hofgarten Pinot Noir trocken Erste Lage 2022 – Weingut in den Zehn Morgen","description":"\u003cp\u003eBeim Hofgarten Pinot Noir begleiten feine Tannine  die elegante Kraft und Tiefe. Neben Aromen von dunklen Beeren und Pflaumen zeigen sich würzige Noten, die an Paprika, Rauch und Holz erinnern. Der Wein zeigt eine leichte Wärme, bringt aber auch kühle und steinige Komponenten mit ein. Er beweist eindrucksvoll das große Potential für Pinot Noir an der Nahe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Trauben wurden für fünf Tage einer Kaltmazeration unterzogen. Danach gärte der Wein spontan über vier Tage hinweg, wurde dann von der Maische genommen und vollendete seine Gärung in 500-Liter-Fässern aus zweiter Belegung. Nach 18 Monaten wurde der Pinot unfiltriert gefüllt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Spätburgunder (Pinot Noir)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e Deutscher Qualitätswein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinzellage:\u003c\/strong\u003e Kreuznacher Hofgarten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Nahe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,9 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 0,7 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 Ltr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eÖko-Kontrollstelle (Händler):\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-006\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut in den Zehn Morgen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56611547808068,"sku":null,"price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/2020-hofgarten-pinot-noir-deutscher-qualitaetswein-nahe-trocken-weingut-in-den-zehn-morgen-spaetburgunder.webp?v=1775488883","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/hofgarten-pinot-noir-trocken-erste-lage-2022-weingut-in-den-zehn-morgen","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}