{"product_id":"ein-kleines-fass-gemischter-satz-2023-bio-weingut-zahel","title":"Ein Kleines Fass Gemischter Satz 2023 BIO – Weingut Zahel","description":"\u003cp\u003eLimitierter Gemischter Satz Naturwein von der südlichsten Lage Wiens – Ried Kroissberg am Maurerberg auf kargem Flyschsandstein und Dolomitkalk. Handlese, 100 % entbeert, 6 Tage Maischekontakt, anschließend Pressung mit 0,5 Bar Druck. Spontanvergärung und 8 Monate Ausbau im gebrauchten 225-Liter-französischen Eichenfass, minimale Schwefelung, ohne Schönung trüb abgefüllt. Eine Besonderheit unter den Wiener Naturweinen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris, Traminer, Rotgipfler, Zierfandler, Neuburger\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weißwein (Naturwein\/Orange), trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e Wiener Gemischter Satz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Österreich, Wien – Großlage Maurerberg, Ried Kroissberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Karger Flyschsandstein auf Dolomitkalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 2,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtsäure:\u003c\/strong\u003e 5,3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 6 Tage Maischekontakt, 8 Monate franz. Eichenfass (225 l), minimale Schwefelung, trüb abgefüllt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBio-Zertifizierung:\u003c\/strong\u003e BIO\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerfähigkeit:\u003c\/strong\u003e 5–10 Jahre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Seafood\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Zahel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57236048642372,"sku":null,"price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/weingut-zahel-ein-kleines-fass-gemischter-satz.jpg?v=1789140741","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/ein-kleines-fass-gemischter-satz-2023-bio-weingut-zahel","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}