{"product_id":"captain-c-pet-nat-2025-weingut-ackermann","title":"Captain C. Pét Nat 2025 – Weingut Ackermann","description":"\u003cp\u003eEine Revolution in der Flasche! Der erste Pét Nat von Weingut Ackermann – Pétillant Naturel, also natürlich sprudelnd. Der Chardonnay wird abgefüllt, bevor die Gärung abgeschlossen ist, und gärt dann auf der Flasche zu Ende. Keine Dosage, kein Schnickschnack – ganz ehrlich. Pure Mineralik des Landschneckenkalks, viel Tiefgang, kräftig und doch erfrischend. Ungeschwefelt, mit Hefe – ein echter Naturwein.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTipp: Ein bis zwei Tage vor dem Öffnen im Kühlschrank ruhig stehen lassen – die Hefe setzt sich ab für klare Frucht und Mineralik. Oder Hefe vorsichtig aufrühren für mehr Körper und Wildheit. Quasi zwei Weine in einer Flasche!\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Chardonnay\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Pét Nat \/ Perlwein, Naturwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Landschneckenkalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Deutschland, Pfalz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 12,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,40 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,20 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Kronkorken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZertifizierung:\u003c\/strong\u003e Biowein, Vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Ackermann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56716428575044,"sku":null,"price":14.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/weingut-ackermann-captain-c-petnat.jpg?v=1777741057","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/captain-c-pet-nat-2025-weingut-ackermann","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}