{"product_id":"blanc-de-noir-brut-nature-2020-weingut-gunderloch","title":"Blanc de Noir Brut Nature 2020 – Weingut Gunderloch","description":"\u003cp\u003eDieser VDP.Sekt von Weingut Gunderloch ist von einer sehr filigranen und puristischen Art geprägt. Die Trauben entstammen zu 100% dem Nackenheimer Engelsberg – einer spannenden Kombination aus kalkigen Böden des oberen Rotliegenden, durchzogen von Adern aus Rotem Tonschiefer der Perm-Zeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSpontan vergoren in gebrauchten Barrique-Fässern, lagerte er anschließend 32 Monate auf der Hefe. Beim Degorgieren wurde gänzlich ohne Dosage und SO₂-Zugabe gearbeitet. Das lange Hefelager verleiht ihm eine unterstützende Cremigkeit sowie an Champagner erinnernde feine Brioche- und Hefenoten.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Sekt Brut Nature\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e VDP.Sekt\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2020\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLage:\u003c\/strong\u003e Nackenheimer Engelsberg\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Rheinhessen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 32 Monate Hefelager, ohne Dosage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 11,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 6,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 0,5 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Weingut Gunderloch, Nackenheim\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Weingut Gunderloch","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56658283364676,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/weingut-gunderloch-sekt-brut-nature-vdp.png?v=1776195898","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/blanc-de-noir-brut-nature-2020-weingut-gunderloch","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}