{"product_id":"2025-sauvignon-blanc-trocken-steinwiege-weingut-schnaitmann","title":"Sauvignon Blanc trocken 2025 – Steinwiege – Weingut Schnaitmann","description":"\u003cp\u003eSteinwiege ist der geschützte Name für die reinsortigen Gutsweine aus VDP-klassifizierten Lagen von Weingut Schnaitmann. Niedrige Erträge, absolut gesunde Trauben und das Herausarbeiten des jeweiligen Rebsorten-Charakters sorgen für eine ausdrucksstarke, hochwertige Basisqualität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKlares brillierendes Zitronengelb mit grünen Reflexen. Vegetabile Aromen von frisch geschnittenem Gras, einer Blumenwiese im Frühling, grüner Paprika, Buchs und Cassis, abgerundet mit feiner Frucht von gelben Äpfeln und Birnen, Stachelbeeren, Mispeln, Pfirsichen und reifen Zitronen. Frische saftige Säure mit ausgewogenem Fruchtkörper, feinwürziger kerniger Struktur und dezentem Schmelz. Schöner Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfehlung: Sommerwein, zu Ziegenkäse, Spargel, Rohkostsalat, Meeresfischen und -früchten, Flussfischen, weißem Fleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Sauvignon Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weißwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 0,4 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 7,3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Bunter Mergel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Spontangärung, Ausbau in neuen Halbstückfässern und Edelstahl, vegan\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAbfüllung:\u003c\/strong\u003e Mai 2025\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eReifepotenzial:\u003c\/strong\u003e 2026–2031\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10°C im Burgunder- oder Weißweinglas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBewirtschaftung:\u003c\/strong\u003e DE-ÖKO-022, Deutschland\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Weingut Schnaitmann","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56633640812868,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/steinwiege-sauvignon-blanc-weingut-schnaitmann-wuerttemberg-bio.png?v=1775838379","url":"https:\/\/weinamberg.de\/products\/2025-sauvignon-blanc-trocken-steinwiege-weingut-schnaitmann","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}