{"title":"Ramón Bilbao","description":"\u003cp\u003eRamón Bilbao wurde 1924 in Haro, Rioja Alta, gegründet und zählt heute zur beliebtesten Rioja-Marke Spaniens mit 12,5 % Marktanteil. Unter der Leitung von Kellermeister Rodolfo Bastida steht das Weingut für Entdeckergeist, Innovation und Nachhaltigkeit – 2018 als erstes spanisches Weingut mit der Zertifizierung „Wineries for Climate Protection“ ausgezeichnet. Neben den klassischen Rioja-Weinen aus Tempranillo und Garnacha entstehen hier auch elegante Weißweine aus der D.O. Rueda.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"verdejo-2025-ramon-bilbao","title":"Verdejo 2025 – Ramón Bilbao","description":"\u003cp\u003eVerdejo aus hochgelegenen Weinbergen der D.O. Rueda auf kalkhaltigen, gut durchlässigen Böden. Nächtliche Lese zur Erhaltung der Frische, schonende Pressung, temperaturkontrollierte Gärung in Edelstahltanks, kurze Reifung auf der Feinhefe. Zitronengelb, lebendige Aromen von Grapefruit, reifem Pfirsich und tropischer Ananas, unterlegt von Kräuternoten und einem Hauch Fenchel. Am Gaumen saftig und frisch mit gut eingebundener Säure, feiner Mineralität und würzigen Anklängen. Harmonisch-anhaltender Abgang mit zitrischer Frische.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Verdejo (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Weißwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e D.O. Rueda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien, Kastilien-León – D.O. Rueda\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtsäure:\u003c\/strong\u003e 6,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Edelstahltank, Feinhefelagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Gegrillte Garnelen, Ceviche, Zitronenpasta mit Meeresfrüchten, Spargelquiche, Ziegenkäsesalat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ramón Bilbao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57310245814596,"sku":null,"price":7.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/ramon-bilbao-verdejo-rueda.jpg?v=1790086434"},{"product_id":"edicion-limitada-garnacha-2021-ramon-bilbao","title":"Edición Limitada Garnacha 2021 – Ramón Bilbao","description":"\u003cp\u003eLimitierte Garnacha aus ausgewählten Weinbergen der Rioja Oriental – Tudelilla, Grávalos, Arnedo und Monte Yerga auf 600 Metern Höhe. Alluviale Böden mit kalkhaltigem Untergrund, Ost-West-Ausrichtung. Manuelle Lese, Selektion, Gärung bei niedriger Temperatur in Betontanks mit schonendem Überpumpen. 12 Monate Ausbau in zweit- und drittbelegten französischen Eichenfässern, anschließend 6 Monate in Betontanks. Rubinrot, saftige Aromen von Himbeere, roter Johannisbeere und süßer Kirsche, florale Veilchennoten, mediterrane Kräuter. Am Gaumen samtig mit feinen Tanninen, lebendiger Säure, weißem Pfeffer und Zedernholz. Eleganter, anhaltender Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Garnacha (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien, Rioja Oriental – Tudelilla, Grávalos, Arnedo, Monte Yerga\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Alluvial mit kalkhaltigem Untergrund, 600 m Höhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtsäure:\u003c\/strong\u003e 6,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 12 Monate franz. Eichenfaß (2.\/3. Belegung), 6 Monate Betontank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Iberisches Schweinefilet, gratinierte Kartoffeln, gebackene Süßkartoffeln mit Feta\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ramón Bilbao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57310282776900,"sku":null,"price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/ramon-bilbao-edicion-limitada-garnacha.jpg?v=1790086867"},{"product_id":"reserva-seleccion-de-la-familia-2018-ramon-bilbao","title":"Reserva Selección de la Familia 2018 – Ramón Bilbao","description":"\u003cp\u003eReserva aus zwei Weinbergen in Villalba de Rioja auf 650 Metern Höhe – sandiger Untergrund mit verwittertem Sandstein, Rebstöcke von 1942 und 2005. Handlese in 15-kg-Kisten, strenge Selektion, Gärung in französischen Eichenböttichen mit 20 Tagen Maischekontakt, malolaktische Gärung in französischen Eichenfässern, 20 Monate Fassreifung, anschließende Flaschenlagerung. Tiefes Rubinrot, reife Erdbeere, Himbeere und kandierte Kirsche, florale Veilchennoten, geröstetes Brot, Vanille und Zimt. Am Gaumen ausgewogen mit frischer Säure, seidigen Tanninen, dunkler Schokolade und geröstetem Holz. Eleganter langer Abgang.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Tempranillo (100 %)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, Reserva, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e D.O.Ca. Rioja Reserva\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Spanien, Rioja Alta – Villalba de Rioja, 650 m Höhe\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBoden:\u003c\/strong\u003e Sandiger Untergrund mit verwittertem Sandstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,0 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 1,8 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGesamtsäure:\u003c\/strong\u003e 5,7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e 20 Monate franz. Eichenfaß, malolaktische Gärung im Faß, Flaschenlagerung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eServiertemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Geschmorte Entenkeule, Rotweinreduktion, Linsenpfanne mit Haselnüssen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ramón Bilbao","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57310293655876,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/ramon-bilbao-seleccion-de-la-familia-reserva-tempranillo.jpg?v=1790087094"}],"url":"https:\/\/weinamberg.de\/collections\/ramon-bilbao.oembed","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}