{"title":"Mas Baux","description":"\u003cp\u003eWeine vom Weingut Mas Baux aus dem Roussillon, Frankreich. Organisch-biologischer Weinbau, typisch südfranzösische Rebsorten.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mas-baux-grand-red-2025-bio","title":"Mas Baux Grand Red 2025 – Bio","description":"\u003cp\u003eDer „große Rote“ der Domaine Mas Baux – unkompliziert, südfranzösisch, charaktervoll. Grenache, Syrah und Mourvèdre vereinen sich zu einem Wein voller dunkler Beeren, Schwarzkirschen und der typischen Garrigue-Würze: Thymian, Rosmarin, Lavendel. Biologisch angebaut, mit Herz gemacht.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Grenache, Syrah, Mourvèdre\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eQualitätsstufe:\u003c\/strong\u003e I.G.P. Côtes Catalanes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Organisch-biologisch (FR-BIO-10)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAusbau:\u003c\/strong\u003e Edelstahltank\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Diam\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Frankreich, Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKohlenhydrate:\u003c\/strong\u003e 0,7 g je 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennwert:\u003c\/strong\u003e 84 kcal \/ 347 kJ je 100 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerpotential:\u003c\/strong\u003e 2026–2031\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Schmorgerichte, Lamm, Rind, Käse, Pizza\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mas Baux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56718730559812,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/mas-baux-grand-red.jpg?v=1777826055"},{"product_id":"mas-baux-mataro-boy-2022-bio","title":"Mas Baux Mataro Boy 2022 – Bio","description":"\u003cp\u003eMataro, Monastrell, Mourvèdre – drei Namen für eine Rebsorte, die auf dem Etikett als Rugby spielender Junge auftritt. Und wie der Name verspricht: kräftig, dunkel, opulent. 15,5 % vol. Alkohol, die man kaum spürt – weil sie perfekt eingebunden sind in Noten von dunklen gekochten Früchten, Mokka und Schokolade. Dazu ein Steak? Pflicht!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Domaine Mas Baux liegt mit Blick aufs Mittelmeer auf gerade einmal 20 Hektar, 12 davon unter Reben. Serge Baux und sein Team arbeiten in liebevoller Handarbeit mit minimalen Erträgen – der Erde abgerungen, von der Sonne gegerbt, vom Wind erfrischt.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNase:\u003c\/strong\u003e Intensiv, leicht überreife dunkle Beeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Sehr reich, zarte Holznoten, reife Tannine, Opulenz und Schmelz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Mourvèdre (Mataro \/ Monastrell)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnbau:\u003c\/strong\u003e Organisch-biologisch (FR-BIO-10)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Naturkorken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Frankreich, Roussillon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 15,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllgröße:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 17 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eLagerpotential:\u003c\/strong\u003e 2024–2031\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePasst zu:\u003c\/strong\u003e Lamm, Rind, Wild\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Mas Baux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56718732296516,"sku":null,"price":13.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/mas-baux-mataro-boy.png?v=1777826334"}],"url":"https:\/\/weinamberg.de\/collections\/mas-baux.oembed","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}