{"title":"Castello Toscano","description":"\u003cp\u003eWenn man, so wie Rolf Freund, eine lebenslange Leidenschaft für feine Weine pflegt, zählt die Toskana zu den Herzensangelegenheiten. Gemeinsam mit dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei machte sich Rolf Freund auf die Suche nach anspruchsvollen Rotweinen in den Weinbergen und -kellern der Toskana. Die beiden passionierten Weinexperten wollten Weine kreieren, die regionstypisch schmecken, verführerisch balanciert und gute Speisenbegleiter sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSie sind dabei sehr konzentriert und weitsichtig vorgegangen, haben ganz genau auf die kleinsten Details in jedem Wein geachtet und trotzdem nie das große Ganze aus den Augen verloren. Wie bedächtige Schachspieler haben sich Rolf Freund und Matteo Bernabei verhalten – nur haben sie nicht gegeneinander taktiert, sondern ihre Erfahrungen gemeinsam eingebracht. Dieses Bild vom Schach findet sich auch auf der bauchigen Flasche des Rosso von Castello Toscano wieder.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"rosso-toscano-igt-2022-castello-toscano","title":"Rosso Toscano IGT 2022 – Castello Toscano","description":"\u003cp\u003eAnimierendes und frisches Bouquet mit roten Früchten wie Sauerkirschen und schwarzen Johannisbeeren. Ein gut strukturierter Wein mit gut eingebundenen Holzaromen, weichem Körper und etwas Tannin – erzeugt einen angenehmen Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKreiert von Rolf Freund und dem begnadeten Weinmacher Matteo Bernabei, der gemeinsam mit seinem Vater Franco Bernabei die Weinbereitung verantwortet. Ausgezeichnet mit 99 Punkten von Luca Maroni (Jg. 2020) und 98 Punkten (Jg. 2019).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfehlung: Passt zu zahlreichen mediterranen Gerichten – besonders empfehlenswert zu Pappardelle mit Hasenragout.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Sangiovese, Merlot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein, trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e IGT Toscana\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,0% vol\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,3 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 14 g\/L\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Kirschrot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Toskana, Italien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEnthält Sulfite\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Castello Toscano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56647044333892,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/castello-toscano-rotwein-toskana.jpg?v=1776017076"}],"url":"https:\/\/weinamberg.de\/collections\/castello-toscano.oembed","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}