{"title":"Apulien","description":"\u003cp\u003eApulien im Süden Italiens ist eine der produktivsten und aufregendsten Weinregionen des Landes. Der Primitivo und der Negroamaro sind die Leitrebsorten – sie erzeugen kraftvolle, sonnengereife Rotweine mit dunklen Fruchtaromen, Würze und samtigem Charakter. Apulische Weine verbinden mediterrane Wärme mit authentischer Handwerkskunst und bieten ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"poderj-primitivo-bag-in-box-3-l-2024-di-camillo-vini","title":"PODERJ Primitivo Bag in Box 3 l 2024 – Di Camillo Vini","description":"\u003cp\u003eIntensives Bouquet von saftigen Kirschen, reifen Pflaumen und Brombeeren, ergänzt durch würzige Noten von Pfeffer und Zimt. Trocken, fruchtig und vollmundig – die kräftigen Fruchtaromen werden von einer angenehmen Wärme und weichen Tanninen begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTemperaturkontrollierte Maischegärung in großen Edelstahltanks, danach kurze Reifung in Edelstahl.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDi Camillo Vini ist ein italienisches Weingut in den Abruzzen, 1887 von der Familie Di Camillo gegründet und heute in sechster Generation von Paolo Di Camillo geführt. Bekannt für hochwertige Weine aus autochthonen und internationalen Rebsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e IGP Puglia\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e Trocken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13,5 %\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 9 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,2 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFüllmenge:\u003c\/strong\u003e 3 l (Bag in Box)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Trauben, konzentrierter Traubenmost, Konservierungs- und Antioxidationsmittel: Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Di Camillo Vini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56686074200388,"sku":null,"price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]},{"product_id":"i-muri-primitivo-2024-fantini-group","title":"I Muri Primitivo 2024 – Fantini Group","description":"\u003cp\u003eDieser Wein besteht aus 100% Primitivo. Die Mazeration dauert 8–10 Tage bei einer kontrollierten Temperatur. Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung in Edelstahltanks.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Primitivo hat eine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase überwiegen Aromen von roten Früchten und Kräutern. Voller Körper, mild, harmonisch mit vielen Tanninen. Sofort trinkbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKann am besten zu herzhaften Vorspeisen, rotem Fleisch, Wild und reifem Käse serviert werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien, Apulien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 13 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 7 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,4 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fantini Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56713824469316,"sku":null,"price":5.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/i-muri-primitivo-vigneti-del-salento.png?v=1777644231"},{"product_id":"conte-di-campiano-primitivo-manduria-2023-conte-di-campiano","title":"Conte di Campiano Primitivo Manduria 2023 – Conte di Campiano","description":"\u003cp\u003eDieser Wein besteht aus 100% Primitivo-Trauben, die von Hand gelesen werden. Traditionelle Rotweinbereitung bei einer kontrollierten Temperatur in Edelstahltanks für 2 Wochen. Der Wein wird regelmäßig umgepumpt, um die Extraktion der Aromen und der feinen Tannine zu verbessern, gefolgt von einer Reife von 4–6 Monaten in Eichenholzfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDies ist ein kräftiger Wein mit konzentrierter Frucht und Tanninen. Ein Wein, der mit vielen Aromen versehen ist, mit einem milden, würzigen Saft ohne eine Spur von Bitterkeit. Die Farbe ist tief rubinrot mit Aromen von Kirschen, Pflaumen, Zimt und Vanille. Ein milder und harmonischer Wein mit einem intensiven Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Wein passt hervorragend zu Antipasti mit Fleisch oder zu Eintöpfen mit süßen Gewürzen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien, Apulien, Manduria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 14,5 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 13,1 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,3 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Conte di Campiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56713864479044,"sku":null,"price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/conte-di-campiano-primitivo-di-manduria.png?v=1777644879"},{"product_id":"zolla-primitivo-di-manduria-2024-fantini-group","title":"Zolla Primitivo di Manduria 2024 – Fantini Group","description":"\u003cp\u003eDieser wunderschöne Rotwein besteht aus 100% Primitivo. Der Wein durchläuft eine malolaktische Gärung in Edelstahltanks. Reifung in gebrauchten amerikanischen und französischen Eichenfässern für 6–8 Monate.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Primitivo di Manduria hat eine rubinrote Farbe mit violetten Tönen. In der Nase überwiegen intensive, komplexe und fruchtige Aromen mit Nuancen von kleinen, roten Früchten wie Kirsche und Brombeere. Dieser Wein hat eine samtige Struktur und ist mild, warm und reich an Tanninen. Er hat einen langen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePasst hervorragend zu Nudeln, Lammfleisch, Wildfleisch und würrzigem Käse.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e Primitivo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eWeintyp:\u003c\/strong\u003e Rotwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien, Apulien, Manduria\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAlkohol:\u003c\/strong\u003e 15 % vol.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInhalt:\u003c\/strong\u003e 0,75 l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRestzucker:\u003c\/strong\u003e 8,78 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSäure:\u003c\/strong\u003e 5,99 g\/l\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAllergene:\u003c\/strong\u003e Enthält Sulfite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerschluss:\u003c\/strong\u003e Korken\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Fantini Group","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56713868443972,"sku":null,"price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0968\/9297\/7476\/files\/zolla-primotivo-di-manduria.png?v=1777645328"}],"url":"https:\/\/weinamberg.de\/collections\/apulien.oembed","provider":"Wein am Berg","version":"1.0","type":"link"}